среда, 31 января 2018 г.

big lemon preparation

Раз уж заготовка лимонов в промышленных масштабах вызвала такое удивление, то расскажу один из своих самых любимых рецептов летнего лимонада. Все ингредиенты меряем "на глазок", конечно, но буду рассказывать примерное количество, что потребуется на такой кувшин. 1/2 среднего лимона, 1 небольшой огурчик, 1 веточка мяты. Лимон и огурчик режем кружочками, с мяты обрываем отдельно листики. Половину нарезанного лимона, половину огурчика и половину листьев мяты старательно мнём и растираем (не в кашу, конечно, но уже почти близко к этому 🙃) и кладём на дно кувшина. 2/3 объема заливаем газированной водой, 1/3 объема заполняем льдом. Те составляющие, что мы не размяли, а оставили в приличном виде через минутку буквально отправляем туда же - уже больше для красоты, чем для вкуса. Всё. После первого же глотка вы уже фанат этого лимонада.😈 Не благодарите 😉
If my "big lemon preparation" was such surprising for all of you, I will tell you favourite summer lemonade recipe. We will measure all ingredients "by eye", of course, but I'll tell approximate quantity that will be required on such jug. 1/2 a lemon, 1 small cucumber, 1 branch of mint. Cut a lemon and a cucumber in circles, from mint we tear off all leaves. A half of the cut lemon, a half of a cucumber and a half of leaves of mint and we have to press in mortar (not in porridge, of course, but almost close to it 🙃) and put this in a jug bottom. Fill 2/3 of jug with sparkling water, fill 1/3 of jug with ice. Those components that we haven't pressed, but left in a good shape and look literally in a minute will be sent there - already more for beauty, than for taste. That's all. After the first drink you already will be the fan of this lemonade. 😈. It isn't necessary to thank me 😉


Комментариев нет:

Отправить комментарий